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麗星郵輪沖繩石垣之旅。船上用餐篇(上)

▽奧珊娜燒烤

上船第一天晚餐的用餐處,也是往後幾天早茶與下午茶的提供地點,食物的風味比較不一定,也是唯一不提供早餐的餐廳。

 

▽早茶

早茶的點心不脫那幾樣:餅乾、蛋糕以及咖啡、茶。幾天下來,吃到都會背了XD

 ▽下午茶

相較於早茶的乏善可呈,下午茶多少有點「小驚喜」,除了三明治、蛋糕等甜點,還有炒麵、烤雞翅、包子、咖哩餃等鹹點的交叉變化,當然,少不了茶與咖啡。

 

▽晚餐

除了第一天的晚餐之外,剩下的都沒在「奧珊娜」用餐。不中不西的菜色,很難歸類。

 

▽航海家餐廳

這家餐廳除宵夜外提供西式餐點,也是一朵玫瑰用餐次數最多的一家,採自助式供餐。

▽早餐

西式早餐有的沙拉、培根、起士、麵包、穀片、冰牛奶以及咖啡、茶,一應俱全,比較有變化的部份是煎台,提供Pan cakeWaffle以及煎蛋。

▽晚餐

晚餐的變化較多,除了第二天的船長晚宴之外,還有法國主題之夜,鴨胸、燉羊肉,是屬於口味變化較多的一家。
 

▽船長晚宴

熱鬧滾滾的船長晚宴,是航程中用餐的大事,第一天上船後得事先排隊預約,Zita姐與北比幫我們排到了航海家餐廳。

沒搶到大桌,只得分成相鄰的兩桌。

▽菜單
 


 雖然在船上可一點也不馬虎,一樣有侍者來桌邊點餐說明。

 

▽麵包

這趟旅程下來,法國麵包成了一朵玫瑰的最愛,外層酥脆、內層軟綿,抹上薄薄的鹽味奶油就很美味。其他的軟麵包,就不是一朵玫瑰的菜~~~~

 
 

▽前菜


▽湯品:清燉牛肉湯/奶油蘆筍湯
牛肉湯

牛肉清湯上桌時,令人傻眼,薄薄的肉片很像泡麵般的脫水肉,喝起來的口味也很像。



奶油蘆筍濃湯

相較於泡麵口味的牛肉清湯,蘆筍濃湯表現實在好太多了,喝的出蘆筍的清爽,一點也不膩口。
 

 ▽主菜:牛排/法式鴨胸/芝士海鮮盅

牛排

五分熟的牛排包裹在酥皮內,不吃牛的一朵玫瑰沒嚐,不過,光看切開的粉紅色斷面推想,口味應該不差。

 

 法式鴨胸

一朵玫瑰點的法式鴨胸,沒有達到皮脆肉嫩的標準,但也是及格了,調味偏淡。

比較特別的是副食的部份,很像小米又有米飯的爛糊口感,一桌三人沒人猜的出是什麼。

芝士海鮮盅


濃濃的芝士覆蓋著滿滿的海鮮,有帶子、蝦等等,盛裝海鮮的容器是可以吃的蛋塔皮,副食的部份則是蟹黃飯。

 

▽點心

在歡樂的表演後,點心終於上桌了。草莓與香草口味的冰淇淋蛋糕,不過,味道沒什麼令人印象深刻。

▽宵夜(照片從缺)

第二天航程開始,宵夜場皆開在航海家,一朵玫瑰通常是沒在吃宵夜的,但也不免好奇,宵夜有哪些食物。

好奇去了兩夜,大多是中西合併的自助餐點,清粥小菜一定有,亦提供鹹粥,最難忘的是第四天的紅豆湯。

 

以上是西式餐點,下篇再來看看亞洲餐點的部份。

無框照片的部分,由北比(CHY)提供。

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