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我吃,故我在:Smith &Hus Tea House(民生店)


走進店裡,服務生便慇勤地上前服務,周日的下午沒有訂位,幸運地我們得到了兩各位子。
店內以原木色系的桌椅為主,延續店外的低調一致性。

一落座,服務生便送上一大盤的茶罐與菜單。

茶罐上有編號,可對照菜單的編號,會有詳細的說明。

我們各挑了NO.2的 以及NO.36

而茶點部分呢?原本一朵玫瑰對於花園下午茶十分狂熱,不過,以jimmy跟一朵玫瑰的食量,大概不到一半就投降了~~~~
於是,點了店內的招牌Scone下午茶組。
 
下午茶套餐:NT.240(加40元升級為壺)
兩各一組的Scone,口味分別為原味與蔓越莓,除了鮮奶油外,還有四種果醬可選,原本打算點招牌的檸檬蛋黃醬,不過,缺貨中。於是選了小姐推薦的新口味,李子還有藍莓口味。
作為招牌的Scone,外皮酥脆、內層厚實,充滿濃郁的奶香味。

而德文郡奶油,則是香滑又醕厚,抹在熱Scone上,實在絕配。

兩種果醬呢?相較之下,李子醬的表現比藍莓醬好,李子醬口感溫潤,富含果香,且甜而不膩。

基本上,兩顆Scone的份量便不小,而且Smith &Hus的作法相當紮實,吃完後只有幸好沒點花園下午茶。
 
NO.2黃金大吉嶺TGFOP1紅茶

看菜單上的介紹,Smith &Hus的大吉嶺等級相當高,不過,茶這種東西,一入口便見真章。這支「黃金大吉嶺TGFOP1紅茶」,茶香濃郁、茶湯清澈金黃,可惜入口微澀,一開始一朵玫瑰以為是因為先喝了花果茶所造成的,結果,清了數次口腔的味道後,仍舊是微澀的口感,讓一朵玫瑰有點小失望。

 
NO.36草莓奇異果果茶

NO.36的草莓奇異果果茶有奇異果、草莓、覆盆子、玫瑰實等結合而成,茶湯呈葡萄紅、口感略酸而順口,是比較為大眾接受的口味。

Smith &Hus以茶起家,一般而言,茶的水準不會太差,而最讓人驚喜的莫過於試聞瓶的設計,50幾種茶,無論是原味的混合茶或是花草茶、果香十足的果茶還是想來點奶香綜合一下的奶茶,應有盡有賃君挑選,而菜單上亦有詳細的說明,可讓對茶不熟的客人可以清楚知道茶的風味與成分,相當貼心的做法。
而若是喝習慣的話,菜單內亦有價目表,不過請注意單價是以「100公克」計算。
 
本次餐費:560/2人(下午茶組合原價NT.240+40元升級壺茶)
 
店家資訊
店名:Smith &Hus Tea House(民生店)
店址:台北市民生東路三段103號
電話:02- 2546 6088
營業時間:AM 10:00 - PM 10:30
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